Мока — гейзерная кофеварка, в которой кофе готовится путем вытеснения горячей воды из нижней части в верхнюю через отделение с молотым зерном.
 
Для приготовления понадобится:
— Гейзерная кофеварка
— Вода
— Молотый кофе
 Температура воды 95-98 градусов
 Пропорции: 300 мл воды на 30г зерна.